スタッフが持ち回りで書いています。不定期更新です。
by guy5mituko
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2009年 06月 09日
佐々木 隆治 2009.06.09(火)
田植えが済んで、ひとときのくつろぎ。
馬頭観音や田の神が見守ります。
いっぽうで、浜は猫の手どころか
タコの手も借りたいほどの忙しさ。
8センチほどに育ったベビーホタテの
『耳吊り』作業です。
1本のロープに約180枚前後ホタテ貝を吊るし、
それを約1200~1300本作ります。
単純に計算しても23万枚ってとこ、
湾の中ほどに、どえらい「お金」が吊るされて。
来年の今ごろは13センチ~15センチになって
全国各地に出荷されていくのです。
買い求めた「ホタテ」の耳をみてごらん、
ピアス穴があったら、それは三陸のホタテだよ。
by guy5mituko
| 2009-06-09 00:19
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